Rimmen Salamura Kekik 300 Gr

Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bitkilerinden olan kekik, kendine has aroması ve sağlık üzerindeki faydalarıyla bilinir.  Salamura Kekik ürünü, Hatay’ın verimli dağlarından toplanan taze kekik yapraklarının doğal yöntemlerle salamura edilmesiyle hazırlanır. Depremzede kadınların emeğiyle üretilen bu ürün, yalnızca mutfaklarınıza lezzet katmakla kalmaz; aynı zamanda kadınların üretim yoluyla yeniden ayağa kalkmasına da destek sağlar.
Salamura yöntemi, kekik yapraklarının tazeliğini, aromasını ve besin değerini uzun süre korumak için kullanılan geleneksel bir saklama tekniğidir. Rimmen’in salamura kekiği, tamamen katkısızdır ve yalnızca doğal tuzla muhafaza edilir. Bu yöntem sayesinde kekik, aylarca taptaze kalır ve yemeklere eklendiğinde adeta yeni toplanmış gibi yoğun bir aroma sunar.

300 gramlık cam kavanoz içinde sunulan salamura kekik, özellikle ev yemeklerinde, kahvaltı sofralarında ve salatalarda kullanılmak üzere pratik bir boyuta sahiptir. Et yemeklerinde, tavuk marinasyonlarında, zeytinyağlılarda ve mezelerde kullanıldığında salamura kekik eşsiz bir lezzet katar. Özellikle Hatay mutfağının vazgeçilmezlerinden olan kekik salatası ve zahter karışımlarında önemli bir yere sahiptir.

Salamura Kekik, yalnızca lezzetiyle değil, sağlık açısından sunduğu faydalarıyla da dikkat çeker. Antioksidan bakımından zengin olması sayesinde bağışıklığı destekler, sindirimi kolaylaştırır ve doğal bir antiseptik olarak bilinir. Düzenli kullanımda vücuda enerji verir ve metabolizmayı destekler.

Saklama Koşulları / Kullanım Önerileri: Salamura Kekik ürününü serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Güneş ışığından koruyunuz. Kavanozlu ve vakumlu ürünlerin açıldıktan sonra kısa sürede tüketilmesi ve buzdolabına konulması tavsiye olunur.

* Üretim Şekli: Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez

* İşletmeci/Üretici/Dağıtıcı: Rimmen Kadın Koop.
* İşletme Kayıt No: TR-31-K-023655

**  Bu hediye paketindeki ürünler Deprem Bölgesindeki Kadın Kooperatifi ve kadın emeği ile üretilmiştir. Satın alarak dar gelirli kadınların istihdamı, maddi koşullarının iyileştirilmesi, eğitim, girişim ve güçlendirme çalışmalarına destek olabilirsiniz.