Başbiber Biber Salçası 1 Kg
Hazek Başbiber Salçası (Tatlı) 1 Kg
Hatay'ın sıcak ve bereketli topraklarında yetişen en kaliteli baş biberler, kadın emeğiyle işlenerek sofralarınıza benzersiz bir lezzet sunuyor. Hazek Kadın Kooperatifi Tatlı Başbiber Salçası, yöresel tariflere dayanan geleneksel yöntemlerle üretilmiş olup, doğallığı ve yoğun aromasıyla yemeklerinize tat katıyor, Hatay'ın kadim lezzet kültürünü mutfaklarınıza taşıyor.
Hatay’ın tatlı başbiberlerinin özenle seçilip işlenmesiyle hazırlanan Tatlı Biber Salçası, hafif ve doğal bir tat arayanlar için ideal. Yoğun biber aromasıyla öne çıkan bu salça, yemeklerinize dengeli bir tat katarken, doğallığını ve tazeliğini her lokmada hissettirir.
Doğallık ve Sağlık Bir Arada: Başbiberler, toplandıktan sonra güneşte kurutularak doğal fermantasyon sürecinden geçer. Bu yöntemle elde edilen salçalar, hem besleyici hem de lezzet açısından zengin bir üründür. Vitamin ve mineraller bakımından zengin olan biberler, bağışıklık sistemini destekler ve yemeklere doğal bir renk ve tat kazandırır.
Vitamin ve Mineral Deposu: Biber salçası, C vitamini başta olmak üzere birçok vitamin ve mineral açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Yemeklerde: Et, tavuk, sebze yemeklerinde veya soslarda biber salçası kullanarak yemeklerinize derin bir lezzet katabilirsiniz. Özellikle güveç, sulu yemekler ve kavurma tariflerinde bu salçalarla mükemmel sonuçlar elde edersiniz.
Kahvaltıda: Biber salçasını zeytinyağı ve baharatlarla karıştırarak kahvaltı sofralarınızda ekmeğinize sürerek tüketebilirsiniz. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar.
Mezelerde: Biber salçası, çeşitli mezelerde kullanılarak farklı tat kombinasyonları oluşturabilirsiniz. Yoğurtla karıştırarak ya da zeytinyağlı salata soslarıyla harika uyum yakalayabilirsiniz.
Marine Soslarda: Et veya tavuk marinelerinde salçayı kullanarak, etin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Biber salçası, marine soslarına derin bir tat kazandırır.
Tazelik ve Saklama: Sağlıklı cam kavanozda sunulan ürünümüzü açtıktan sonra buzdolabında saklayarak salçanın doğallığını ve lezzetini uzun süre koruyabilirsiniz. Ayrıca, salçanın üzerine hafif bir zeytinyağı tabakası ekleyerek hava almasını engelleyebilir ve daha uzun ömürlü olmasını sağlayabilirsiniz.
* İçerik: Başbiber, tuz (gerekliyse), hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici içermez. %100 doğal yöntemlerle üretilir, sağlıklı ve güvenilir bir gıda seçeneğidir.
* İşletmeci/Üretici/Dağıtıcı: Demeter H.Eller Kadın Koop.
* İşletme Kayıt No: TR-31-K-021147
** Bu ürün Kadın Kooperatifi ve kadın emeği ile üretilmiştir. Satın alarak dar gelirli kadınların istihdamı, maddi koşullarının iyileştirilmesi, eğitim, girişim ve güçlendirme çalışmalarına destek olabilirsiniz.