Sumak 100 gram
Sumak 100 gram
Akdeniz bölgesi sumak, sumak ağacının meyvelerinden elde edilen ve özellikle Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde yetişen bir baharattır. Sumak, genellikle kırmızımsı renkte küçük tohumlarıyla bilinir ve genellikle kurutularak toz haline getirilir. Sumak, yemeklere ekşi bir tat ve zengin bir aroma katmak için kullanılır. Özellikle salatalarda, mezelerde, et yemeklerinde ve çorbalarda tercih edilir. Salatalara eklediğinde ferahlatıcı bir lezzet sunar ve yemeklere özel bir tat katar. Ayrıca sumak, et marinasyonlarında da kullanılır ve etin tadını derinleştirir. Sağlık açısından da sumak bazı faydalar sağlar. İçerdiği antioksidanlar sayesinde vücuttaki serbest radikallerle savaşır ve hücreleri korur. Anti-inflamatuar özellikleri vardır, bu nedenle iltihaplanmayı azaltabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Sindirimi destekleyici etkileri bulunur ve sindirim sorunlarına iyi gelir. Sumak, ayrıca vitamin ve mineraller açısından zengindir. C vitamini, A vitamini, demir ve potasyum gibi besin maddeleri içerir. Bu vitamin ve mineraller, vücut için gerekli olan besinleri sağlar ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yapabilir.
Saklama Koşulları / Kullanım Önerileri: Işıktan uzak, serin ve kuru yerde saklayınız. Sirkemzi açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz.
* Üretim Şekli: Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez
* Ambalajı: Cam Şişe Ambalajlı
* İşletmeci/Üretici/Dağıtıcı: Mut Olea Doğal Ürünler
* İşletme Kayıt No: