Siyah Zeytin 600 Gr
Siyah Zeytin 600 Gr (Cam Kavamoz)
Yağ oranı yüksek, etli taneleri ile Hatay Yöremize özgü siyah zeytin, Akdeniz Bölgesi'nin zeytin çeşitliliğinde önemli bir yer tutar. Hem lezzetleri hem de sağlık yararlarıyla bilinen bu zeytinler, bölgenin tarımsal zenginliğine katkıda bulunur ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır.
Salamura yöntemiyle işlenen siyah zeytin, tuzlu su içinde olgunlaştırılarak tüketime hazır hale getirilirler. Salamura işlemi, zeytinlerin acısını azaltır ve lezzet profilini zenginleştirir. Hatay yöresine özgü bu zeytin, kendine özgü zengin meyvemsi tadı ve yağ içeriği ile tanınır.
Bu zeytinler, özellikle salatalarda, mezelerde ve diğer Akdeniz mutfağındaki yemeklerde kullanılmak üzere tercih edilirler.
Beslenme açısından da zengin olan siyah zeytin, antioksidanlar açısından zengindir ve sağlıklı yağ asitleri içerirler. Omega-3 ve omega-6 gibi yağ asitleri, vücut için faydalıdır ve dengeli bir beslenme için önemli bir bileşendir.
Damak Tadı Notu: Yemeden önce soğuk su ile durularsanız tuzluluğu azalacak ve dahada lezzet kazanacaktır.
* Üretim Şekli: Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez
* İşletmeci/Üretici/Dağıtıcı: Hatay Altınözü Zeytin Emeği Kadın Kooperatifi
* İşletme Kayıt No: TR-31-K-018433
** Bu ürün Kadın Kooperatifi ve kadın emeği ile üretilmiştir. Satın alarak dar gelirli kadınların istihdamı, maddi koşullarının iyileştirilmesi, eğitim, girişim ve güçlendirme çalışmalarına destek olabilirsiniz.
